無花果(Ficus carica Linn.)是一種開花植物,隸屬于??崎艑?,主要生長于一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長于溫帶地方的才是落葉品種。
喜溫暖濕潤氣候,耐瘠,抗旱,不耐寒,不耐澇。以向陽、土層深厚、疏松肥沃。排水良好的砂質壤上或粘質壤土栽培為宜。
定植
可盆栽或在荒坡、田園、庭院栽培。利用荒坡、田園、庭院等栽培的,其定植密度一般適當加大密度可采用1×2米,定植單坑深50-70厘米。直徑為40-60厘米,以含磷鉀的混合肥(如人畜、禽糞、綠肥、餅肥、化學復合肥)等作基肥。
定植適期:在華北應在清明前后,東北宜在谷雨前后,南方可在秋季落葉后移栽定植,但應避開開花結果期。
病蟲防治
無花果較少發生病蟲害。在果實生長期中,向周圍散發特殊氣味易招致桑田牛危害;果成熟時易受鳥害。除人工撲捉桑田牛,驅趕鳥類之外,可人工或藥物滅蟲卵。亦可用稻草人縛塑料彩條插入田間驅趕鳥類。
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瑪斯義陶芬無花果
麥司依陶芬(瑪斯義陶芬)
由日本引入我國,為夏秋兼用品種,以秋果為主型。樹勢中庸,樹冠開張,枝條軟而分枝多,枝梢易下垂。豐產性好,采收期長,既適合鮮食又適合加工。果長卵圓形,具較短果徑和果梗。果皮綠紫色,果實較大,夏單果重70—110克,可達150—200克。秋單果重60—90克,果實縱線明顯,果目開張,鱗片赤褐色。
果皮薄而韌,紫褐色。果肉桃紅色,肉質粗,可溶性固形物含量為15%左右,為大型紅果極豐產品種,在國內江浙川渝湘鄂等同緯度省份表現較好,適于規模發展。
麥司依陶芬主要缺點
(1)因耐寒性差,-5℃以上新梢可受冬害,北方種植注意防寒。
(2)鮮食口感略清淡。 栽培特點:秋果比其他品種晚熟3—5天。
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